![家庭版菇香豆焖饭怎么做好吃又简单]( "家庭版菇香豆焖饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
大米 ：
320g水 ：
400g干香菇 ：
3朵豌豆粒 ：
100g 胡萝卜 ：
半根广式香肠 ：
1根油 ：
10毫升盐 ：
2小匙 辅料
具体步骤
1. 将大米淘洗干净，加水放入电饭锅中，开始煮饭；
2. 将干香菇用温水泡发，洗净，切成小粒；胡萝卜、香肠洗净切成小粒；
3. 锅中放油，中火加热至七成热，放入香菇粒、胡萝卜粒、香肠粒和豌豆一起煸炒，加入盐，略喷点水，炒三分钟后盛出；
4. 待饭煮到水即将干的时候，将煸炒好的菜放入饭锅内，用饭勺搅拌均匀，盖上锅盖焖二十五分钟左右即可。
