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诱人的韩式辣椒酱怎么做好吃又简单

诱人的韩式辣椒酱怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

韩国辣椒粉 :100
洋葱100

辅料

热开水 :200CC
蒜末 :50
姜末 :30
细味噌 :140
苹果泥 :100
松子 :50
熟芝麻 :50
沙拉油 :200CC
香油 :100CC
盐 :1小匙
鲜鸡粉 :1大匙
细糖 :3大匙
柠檬汁 :30CC
酱油50CC

具体步骤

1. 将材料A搅拌均匀备用。

2. 洋葱洗净切小丁;松子洗净切细末;葱洗净后切细末备用。

3. 热锅,倒入沙拉油与香油烧热,放入洋葱末及蒜末小火炒香,再加入辣椒粉及松子末、味噌、姜末小火炒散。

4. 待作法3材料炒约4分钟后,加入调味料B及苹果泥,继续以小火慢炒约5分钟,最后加入芝麻及葱末炒匀即可熄火盛碗。