螃蟹基切饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋黄酱 ：120毫升
通用面粉 ：2汤匙
鸡蛋 ：2个
牛奶 ：120毫升
净螃蟹肉 ：135
瑞士奶酪 ：130
生馅饼外壳 ：1个

辅料

小葱花 ：50

具体步骤

1. 预热烤箱到175 摄氏度。

2. 取一个大碗，放入打好的蛋液、 蛋黄酱、 面粉和牛奶，使劲搅打，直到彻底混合。 加入螃蟹肉、 奶酪和葱花，拌匀。把混合物均匀舀放在馅饼壳里面。

3. 把准备好的馅饼放入预热的烤箱里，焙烤40到45分钟，或烤至用小刀插入饼的中心，取出时刀上没有附着物即可。