螃蟹需要蒸多少分钟就熟了？螃蟹不能和什么一起吃?

随着人们生活水平的提高，人们在饮食生活中除了吃瓜果蔬菜，还会吃各类海鲜。大家都知道海鲜有很多，例如鱿鱼、龙虾、螃蟹等等，今天就和大家分享一下螃蟹需要蒸多少分钟就熟了？螃蟹不能和什么一起吃？

一、螃蟹需要蒸多少分钟就熟了

螃蟹一般需要蒸十到十五分钟就熟了，如果螃蟹的个头很小的话，只需要蒸十分钟。如果螃蟹的个头很大的话，大概蒸十五分钟就差不多可以吃了，也就是说，小个头的螃蟹，清理干净以后，放进冷水锅里面开始蒸，差不多水开之后十分钟左右就可以吃了，大个头的螃蟹蒸十五分钟，不论是大螃蟹还是小胖子蒸制的时间都不能超过十五分钟。

如果是其他海蟹的话，时间上基本按照螃蟹的大小来决定，但总的来说，蒸制时间还是在10到15分钟左右，除非是一些个头特别大的海蟹品种，可以稍微延长蒸制时间，不然的话螃蟹的鲜味和肉质都会受到很大的影响，从而影响口感。

二、螃蟹不能和什么一起吃

1.螃蟹不能和花生一起吃，因为这两种食物一起吃会发生过敏反应。

2.螃蟹不能柿子一起吃。不论是吃螃蟹之前，吃螃蟹的时候，还是吃螃蟹之后，都不建议吃柿子，尤其是那种黄色的柿子，因为这两种食物都是属于凉性的食物，一起吃对人体不益。

3.吃螃蟹之后记得千万不要喝凉茶，喝茶会让胃里面的消化液变稀，所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶，不然会出现身体不适。

4.吃螃蟹时也不能吃一些特别油腻的食物，例如肥肉之类的东西。

总而言之，螃蟹作为一种海鲜美味，已经成为吃货们无比追捧的美食了，但是在吃螃蟹之前，还是要了解一下蒸螃蟹需要蒸多少分钟就熟了、螃蟹不能和什么一起吃，这样我们的饮食生活才会更加安心和舒心。