美味的腊肠青豆怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的腊肠青豆，这是一道很可口的家常菜，腊肠很香，带着它本身的腊味，腊肠跟青豆搭配一起，更能衬出腊肠的美味味，荤素搭配，不失美味，色彩搭配上，碧绿的青豆和棕色的腊肠，让人看起来就很有食欲，令人垂涎三尺。吃起来好吃极了 ，让人欲罢不能

主料

青豆 ：适量
腊肠 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

青豆仁洗干净，待用。腊肠切成小粒。

锅中倒少许油，先煸香蒜沫及腊肠粒。 倒入青豆仁，加盐、生抽翻炒。

再加入适量清水（没过青豆仁为宜），转中火煮15分钟。 待水分差不多收干后，沿锅边滴入少许芝麻油，翻炒片刻即可