美味扁豆腊肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

扁豆腊肠，是一道南北皆宜的营养家常菜。腊肠，多见于南方，是采用新鲜五花肉加入盐等调味料腌制而成的，其味道十分鲜美，可以与蔬菜搭配做成小炒，也可以蒸熟直接食用，扁豆颜色翠绿，富含维生素，对人体健康十分有益，这道扁豆腊肠荤素搭配，红绿相宜，色香味俱全，非常好吃。

主料

广式腊肠 ：2条
扁豆 ：0.8斤

辅料

油 ：适量勺
生抽 ：适量勺
盐 ：适量勺

具体步骤

1.准备材料

2.放入少量油，先炒腊肠，炒的腊肠有点弯曲了，放入扁豆

3.扁豆炒变色放一点点生抽及盐就可出锅了，因为我不吃味精，鸡精，所以用生抽来提鲜。

4.完成?

烹饪技巧

一般腊肠太咸，所以我选的是广式腊肠。