准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
手指
年糕 :
适量韩国辣椒酱 :
适量韩国泡菜 :
适量 洋葱 :
适量 鸡蛋 :
适量 辅料
清水 :
适量 橄榄油 :
适量 具体步骤
1. 锅中入橄榄油,烧热后放入切好的洋葱炒香。
2. 洋葱煸香炒干后,放入鸡蛋炒散。
3. 准备好你的辣椒酱哦
4. 下入辣白菜和洋葱鸡蛋一起翻炒均匀(此时已经有点儿上色了呢)
5. 然后加入少许清水,能淹没锅里的物品即可。然后再加入适量的辣椒酱搅拌均匀。
6. 下入年糕条,然后盖上你的锅盖,开大一些的火煮吧。
7. 煮到年糕半软状态把火改小,然后继续煮一会儿至完全软烂即可。