准备时间:
3分钟 烹饪时间:
4分钟主料
有机花菜 :
适量 木耳 :
适量青红辣椒 :
各一个 洋葱 :
半个 腊肉 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
生姜 :
适量生抽 :
适量糖 :
适量鸡精 :
适量郫县豆瓣酱 :
一勺 具体步骤
1. 有机花菜用手掰成小朵,锅里放水放点盐焯一下捞出,冲一下凉水沥干
2. 然后将腊肉切片,泡发的木耳,胡萝卜切片,洋葱切宽条,青红椒切块,生姜切丝
3. 锅烧热倒油先将腊肉下锅炒一下,然后加一勺
烹饪技巧
炒这道菜不用放盐了,酱,生抽,腊肉都咸的。