可口的新鲜鲍鱼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：300g
泰国香米 ：80g
鲜鲍鱼 ：520g

辅料

清水 ：适量
葵花籽油 ：适量
食盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

食材：鲜鲍鱼、排骨和泰国香米。

.将鲜鲍鱼用牙刷洗净。

将泰国香米洗净，用清水浸泡1小时左右。

将排骨洗净，用清水浸泡30分钟，去血水。

然后焯烫一下，再次洗净。

将排骨放入浸泡好的泰国香米中。

盖锅盖，大火烧开。

用筷子隔放锅盖，以防溢出。

.煮至米粒粘稠，放入鲍鱼，煮至鲍鱼熟透。

.倒入适量的葵花籽油。

放入适量的食盐。

放入适量的鸡粉调味。

即可关火。

烹饪技巧

活鲍鱼身上的附着体较多，用干净牙刷很容易清理掉。