新鲜鲍鱼的做法有什么？这里有一份鲍鱼炖土豆步骤秘籍

相信很多人没有吃过鲍鱼的话也一定看过或者听过鲍鱼吧。其实鲍鱼也没有我们想象的那么贵。而且它的营养价值十分的丰富，对于身体比较虚弱的人来说是非常滋补的一道菜肴。因此很多人虽然喜欢吃爱吃但是却不知道怎么做比较好。那么新鲜鲍鱼的做法其实有很多。今天小编就来带大家一起看看一个比较简单易做的鲍鱼炖土豆吧。

新鲜鲍鱼的做法之鲍鱼炖土豆

在制作之前我们需要把食材豆准备号，主要有中等大小的鲍鱼适量还有土豆适量。准备葱姜蒜，拉脚，鸡精，料酒，盐，白砂糖，花椒等等就可以啦。接下来就可以开始我们的制作啦。

1.我们首先药清理鲍鱼。这个事比较难的一件事。我们将鲍鱼用刀沿着它的外可划开然后将鲍鱼肉取出来。把内脏全部都去除掉。接着将它们全部洗干净切成大小适中得小丁，然后放在一边留着备用。

2.然后咱们将土豆去皮之后洗干净切成大小均匀的块状，然后也放在旁边备用。

3.接下来咱们起锅烧油，染后将葱姜蒜放进去进行爆香。接着就可以将准备浩的土豆倒进去进行翻炒。然后将辣椒，鸡精，燕，料酒，白砂糖，花椒等等适量的倒入锅中一起进行翻炒，等到看到土豆差不多快熟的时候放入清水让它炖一会入味。

4.最后咱们将干净的新鲜鲍鱼丁放进去一起炖一个小时这样就可以出锅拉我。这样一道营养健康又美味的鲍鱼炖土豆就完成啦。

其实这样看的话一点也不难是吧。主要就是清理鲍鱼的话会一点费时间，但是为了做出美味的食物稍微花一点心思也是值得的哦。而且鲍鱼的营养价值非常的丰富，里面含有丰富的蛋白质。同是里面还富含很多种生理活性物质，比如牛磺酸，超氧化物还有很多咱们人体必须的元素。另外鲍鱼中还含有丰富的胶原蛋白，因此多吃一点对于想要美容养颜的女性朋友们来说是非常好的滋补品哦。而且，鲍鱼中还含有丰富的氨基酸和维生素这些都对我们的身体健康斗士非常有益得。因此鲍鱼真的是一个非常好的食材啊。

今天小便带大家一起了解了新鲜鲍鱼的做法以及大家再只做过程这须要注意的一些事情，另外还介绍鲍鱼丰富的营养价值，真的是很好的一道食材啊。大家现在一定都很清楚了吧。而且这个大人小孩都一定非常爱吃哦。大家在家可以试着做一做哦，一定会有意想不到得惊喜哦。