简易苹果葡萄派的做法 简易苹果葡萄派怎么做
“外皮的酥脆可口,再加上中间馅料的软密酸甜滋味,绝对会给你的味觉带来1+1大于2的美味享受哦。。。不过,它的热量偏高,所以一次不可贪心多食哟”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
简易苹果葡萄派的做法步骤
1、将主料混合均匀后加少量水揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。
2、将葡萄去皮去籽与糯米粉混合均匀
3、将苹果去皮切丁洗净沥干
4、在热锅中倒入15g食用油,加入35g白糖炒至油变红,倒入苹果,炒至苹果成焦黄色,再倒入葡萄,翻炒两下至馅料凝固即可关火
5、取大半酥皮擀成均匀圆片,铺于盘子中,并用叉子在底部均匀叉洞。
6、将4倒入5中,并将剩余酥皮擀成圆片至于其上,用叉子在上层酥皮上隔出一些小洞。放入预热至200度的烤箱烤40分钟。
7、烤好之后取出晾凉之后切块就可食用啦!