营养野山笋炒花生米怎么做好吃又简单
营养野山笋炒花生米是一道地方特色较强风味独特的家常菜，山笋味道鲜美，营养丰富，常食有益身体健康，每年立夏时分野山笋上市，多数居民便将其与花生米同炒，笋味甘，淡，花生米香，脆，风味独特，深受人们的喜爱，是一道不可多得的养生时鲜佳肴。
主料
野山笋 ：480花生米 ：90
辅料
生抽 ：少许盐 ：少许
具体步骤
1.将野山笋剥壳清洗一下。
2.放在案板上切成段。
3.随后，将花生米和切好的野山笋下入高压锅中。
4.接着，加入一些清水。
5.盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.烧锅倒油烧热，下入煮熟的花生米和野山笋翻炒一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀，即可。
