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爱意满分无糖植物面包怎么做好吃又简单

爱意满分无糖植物面包怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟

爱意满分无糖植物面包你在家制作过吗?选择我们会发现不管是自己还是家人每天都会接触甜食,不管是牙齿还是身体都有点接受不了,但是小孩吃面包我们的怎么办呢?那这款就很合适了,无糖的健康,家中的老人也可以多多品尝了,小朋友多吃也不担心了。

主料

面粉 :430
水 :200
植物油 :48
盐 :6
鸡蛋1个
酵母 :6

辅料

木糖醇 :32
奶粉 :18

具体步骤

把所有材料加入面包桶,将面包机调至自动和面程序,开始和面。没有面包机也可用手和面,将和好的面团用保鲜膜包起发酵。

将发酵至两倍大的面团分成八份,擀成长方形的面片,将擀好的面片折叠成条状,并将其拉长。

爱意满分无糖植物面包怎么做好吃又简单 第2张

开始如图所示卷成面包胚

爱意满分无糖植物面包怎么做好吃又简单 第3张

将卷好的面包胚放入烤盘,盖上保鲜膜二次发酵,等发酵至面包胚2倍大小,在表面刷上鸡蛋液撒上芝麻,放入烤箱开始烤制,190℃先下层烤10分钟,再上层烤制10分钟

成品