创意满满抹茶篮子面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
细砂糖 :35
纯牛奶 :150
黄油 :30
鸡蛋 :1个
抹茶粉 :8
酵母粉 :4
溢出悠悠茶香的抹茶总是惹人喜爱,而它也带给了人们各种各样的惊喜。抹茶在烘焙面包糕点时使用的频率很高,而这个独具创意的抹茶篮子面包同样使用了抹茶。篮子的形状,翠绿的颜色,看着它,是不是感觉自己的心都融化了?还可以用来装其他的点心哦~
主料
高筋面粉 :300细砂糖 :35
纯牛奶 :150
黄油 :30
鸡蛋 :1个
抹茶粉 :8
酵母粉 :4
辅料
盐 :3具体步骤
1.除了黄油以外所有材料放进面包机,启动一个和面程序。
2.揉成团以后加入黄油,继续揉至完全扩展阶段。
3.用面包机进行第一次发酵。
4.发酵至两倍大即可。
5.取出面团排气。
6.擀成薄片。
7.用刀切成细条。
8.盆子倒扣铺上锡纸,放上面条编成米字型。
9.依次围着米字绕圈编好篮子。
10.再取一团面分成三份搓成长条,编成辫子。
11.放入烤箱180°烤二十五分钟。
12.取出放凉,把辫子装上去就是篮子的提手啦。