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超级美味的红萝卜海绵蛋糕怎么做好吃又简单

超级美味的红萝卜海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

小时候读过一个童谣,小白兔白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱!这个童谣导致我很喜欢吃红萝卜,而且红萝卜对人的身体还很健康!尤其是对视力可以起到保护作用!难怪我视力那么好呀~哈哈哈!推荐给大家的是红萝卜海绵蛋糕,很好吃哦

主料

红萝卜 :1根
面粉 :500

辅料

糖 :少许

具体步骤

红萝卜刨成细丝.

鸡蛋里加入白糖,放温水上面隔水搅打.蛋液温度有一点温时离水.

用打蛋器搅打至提起打蛋器,滴落的蛋液形状不会很快消失.

加入面粉及萝卜丝翻拌均匀后加入色拉油拌匀.

将面糊倒入烤盘,放入预热180度的烤箱,上火150度,下火180度,烤40分钟.

出炉后晾凉出模(海绵蛋糕不同于戚风蛋糕,可以不用倒扣).