准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟清新薄荷香粽——我是个粽子的狂热爱好者,每隔几个星期就会包几只粽子来解馋,最近北京的天气真是太热了,我就突发奇想买了一大堆的薄荷叶回来,包粽子的时候放进去,简直就是好吃~粽子糯糯甜甜的有嚼劲,薄荷叶清清凉凉的消暑解腻,推荐你们试一试哦。
主料
薄荷叶 :
适量 辅料
粽叶 :
适量 糯米 :
500g 具体步骤
薄荷泡在冰水里
用糖水稍微煮一下,加点小苏打~防止变黄~
糯米泡后也焯一下~
包成粽子~记着一定先要窝一个漏斗~
糯米放在里面,铺上一层薄荷叶即可~
盖上叶子,照着纹路包~
蒸熟即可食用