菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

小麦面粉1000

辅料

葱 :10ml
油 :10ml
盐 :5

具体步骤

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.这是我们小时候的篜馍馍用的面头。它就相当于酵母。

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.把它放入碗里用温水泡30分钟。

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.把泡好的面头倒入盆中。

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.加人适量的小麦面粉和成面团,这样发上4小时左右。

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.这是备好的葱花。

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单 第7张

6.从盆中取出适量的面团,把它用擀面杖擀成面片。

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单 第8张

7.在上面放上适量的葱花,涂抹均匀。

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单 第9张

8.再慢慢的卷起来,用刀切成一段一段的。

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单 第10张

9.放人篜锅中。等烧开锅20分钟以后花卷就可以出锅了。

(懒人版)蒸花卷怎么做好吃又简单 第11张

10.这是做好的画卷。

烹饪技巧

把画卷放人锅中后,在没烧开锅前要用小火,不能开锅太快,不然篜出的画卷不软。

TAG标签:懒人 花卷 蒸花卷 好吃 #