创意红酒百合醉梨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我对百合情有独钟，那淡淡的香味，好比女人香。百合有润肺止咳，清火，能让人心神安定。红酒百合醉梨，品尝的第一口，淡淡的香味存留在嘴边，那感觉就像一个美丽的女人从你的身边走过，淡淡的香味入你鼻。红酒百合醉梨还是女人的天然养颜圣品呢。

主料

百合 ：50
红酒 ：500
梨 ：1个

辅料

冰糖 ：30

具体步骤

1.材料

2.百合洗净，掰成瓣；梨去皮，在表面滑出花刀，或切成片。

3.将红葡萄酒倒入锅中

4.将整个梨或梨片放入红酒中。

5.加入冰糖，大火烧开，转小火煮10分钟，中间翻面几次，煮到颜色均匀。

6.再放入百合，煮至百合透明，也就煮1分钟即可。

烹饪技巧

1、梨洗净后削皮，可根据梨的大小用小刀划几道花纹，也可以用去核器将梨核去除或切片，更易入味。2、百合不宜久煮，变透明即可。