鲜美韩式鱿鱼炒饭怎么做好吃又简单
韩式鱿鱼炒饭是一款经典的韩式美食，鱿鱼是一种十分常见的海鲜，其味道非常鲜美，而在加入韩国偏甜口味的辣椒酱与米饭翻炒时，鱿鱼的鲜味与韩式辣椒酱的甜辣同时深入米饭中，粒粒米饭都均匀蘸有少许酱料，一口吃下，满口飘香，是一款色香味俱全的佳肴。
主料
鱿鱼 ：10玉米 ：10
米饭 ：200
胡萝卜 ：10
紫甘蓝 ：10
青豆 ：5
辅料
蒜 ：适量蚝油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
黄豆酱 ：适量
韩式鲜辣酱 ：适量
具体步骤
1.锅里倒入油，放入蒜粒炸香。
2.鱿鱼须切粒。
3.倒入鱿鱼粒、青豆、胡萝卜丁、玉米粒。
4.倒入剩焖好的米饭，拌匀。
5.加入一勺黄豆酱。
6.加入紫甘蓝丁拌匀。
7.加入少许蚝油。
8.最后加入韩式鲜辣酱拌匀。
9.食用。
1.配菜可随意，但是紫甘蓝放入就关火，否则加热过度容易变色。2.因为加了黄豆酱，所以不需要另外放盐。3.一定要放韩式辣椒酱，这样才特别有韩式的风味。
