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美味薯香甜糯角怎么做好吃又简单

美味薯香甜糯角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

红薯富含蛋白质、氨基酸、纤维素及各种矿物质,还有抗癌、预防心脏病、保护心脏等功效。美味的薯香甜糯角,以红薯泥和糯米粉制作而成。糯米的甜香配上红薯泥的软糯,整体炸制而成。外表香脆可口,内里软糯营养。是家庭餐点不可缺少的一款美味。

主料

糯米粉 :100

辅料

猪油30
白砂糖 :25
澄粉 :15
红薯 :50
水 :50

具体步骤

先把澄粉用开水烫熟,然后加入猪油,红薯泥,糖拌匀。

加入糯米粉。

揉成光滑面团。

分成均等的小面团。

取一个用手压扁。

锅中倒入适量的油,待油烧热,把面坯放入。(先放一个试油温)

然后全部放入,小火炸至金黄,浮起即可。

外脆里面糯香,非常好吃哦!