不错的粉蒸虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

粉蒸虾是虾的一种做法，非常的不错，这款虾的口感比较好吃，但是虾在制作过程中比较麻烦一点，必须要去除虾线这样才能好吃，对身体也是比较好的，对于孩子和营养不良的人来说真的是比较适合多吃哟，非常不错的美食之一，可以自己在家里制作

主料

虾 ：400
粉丝 ：100

辅料

料酒 ：一勺
生抽 ：两勺
食用油 ：适量
葱 ：30
蒜头 ：100
盐 ：半勺

具体步骤

1.将虾洗净后剪去虾须然后开背去虾线，

2.将粉丝泡水

3.虾放盘里倒上料酒，生抽，和白糖腌制十五分钟

4.将粉丝铺盘子上

5.把虾铺到粉丝上，

6.蒜切碎，葱切小粒

7.锅烧热油

8.油烧至六成热倒入一半的蒜和盐爆香

9.蒜爆香后放入剩下的蒜头碎拌匀了关火

10.将爆香的蒜均匀的倒在虾的表层

11.把腌虾的料也倒入虾的表层

12.蒸锅放水，水烧开后放入虾蒸十五分钟。因为料多蒸的时间长

13.蒸好的虾取出来，洒上葱花再起锅烧热油，烧至七成热后浇到虾的表层

14.可以上桌享用了