家常凉拌瘦肉怎么做好吃又简单
家常凉拌瘦肉真的就是非常好吃的美食的，而且这样的好吃的就应该好好的准备准备呀，凉拌菜就是夏天最好吃的美食，而且是非常的适合的，而且是这么好吃的美食还是要好好的学一学呀。天天都吃热的食物就觉得更热一点，吃凉爽的家常凉拌瘦肉非常好。
主料
瘦肉 ：半斤辅料
蒜，醋，姜，生抽，白糖，鸡精 ：糖醋配方具体步骤
1.1、新鲜精瘦肉或者五花肉也可以半斤
2.2、清洗干净，冷水入锅放姜片一两片去腥味，淡淡几粒盐巴。煮熟拿起放凉
3.3、放凉的熟瘦肉，切薄片，放入蒜末，生抽两勺，糖三勺，醋四勺，鸡精，辣椒油（糖醋配方网上学的）。如果拌入秋葵或者黄瓜片，都很好吃。
4.4，腌制几分钟，味道更好哟
