香甜的蓝莓果酱怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟

蓝莓果酱，一提名就能想到它的美味可口。蓝莓果酱是一种用蓝莓为主要食材加入砂糖等而制成的果酱。它的颜色呈蓝紫色，味道香醇爽口，酸甜适中，美味可佳，而且还含有很多的营养元素，其中就有维生素C，能增强心脏的功能，防止癌症和心脏病的功效。

主料

蓝莓 ：200

辅料

柠檬 ：半个
冰糖 ：30

具体步骤

1.适量的水，将蓝莓煮开

2.加入几滴柠檬汁，这样口感会好，顺便可以延长点保质期

3.快熬好时加入适量冰糖，待冰糖化开后，晾凉。

4.即可放入密封杯里冷藏食用啦

烹饪技巧

小火慢熬，一边熬一边搅拌