红烧肉用哪个部位肉做 飘香香 专业问答 2.08W 大中小设置文字大小 五花肉。制作红烧肉可以选择肥瘦相间的五花肉,做好的五花肉口感会更好。红烧肉是一款大众菜肴,制作的主要食材包括五花肉,辅料为白糖、料酒、葱段、生姜、食用盐、味精等。制作红烧肉的时间不宜过短,需要煮一个小时至两个小时左右,煮好的红烧肉口感会更软糯。 TAG标签:红烧肉 #