![爽滑的桃酥怎么做好吃又简单]( "爽滑的桃酥怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
普通面粉 ：
100 辅料
油 ：
适量 鸡蛋 ：
1个白糖 ：
适量小苏打 ：
1泡打粉 ：
2 具体步骤
![爽滑的桃酥怎么做好吃又简单 第2张]( "爽滑的桃酥怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材：面粉，鸡蛋，油，白糖，小苏打，泡打粉
![爽滑的桃酥怎么做好吃又简单 第3张]( "爽滑的桃酥怎么做好吃又简单 第3张")
2.将糖、部分鸡蛋和油混合均匀（部分鸡蛋留下来刷蛋液用）
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3.粉类混合
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4.将混合好的粉类筛入混合好的油类混合物当中
![爽滑的桃酥怎么做好吃又简单 第6张]( "爽滑的桃酥怎么做好吃又简单 第6张")
5.揉成面团
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6.取一小团面团搓圆
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7.放在铺有油纸的烤盘上按扁，刷上蛋液
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8.放入预热好的烤箱当中，170度，15分钟
![爽滑的桃酥怎么做好吃又简单 第10张]( "爽滑的桃酥怎么做好吃又简单 第10张")
9.烤好后，晾凉口味就酥脆了
烹饪技巧
1、凉后口感才酥脆2、糖的量根据个人的喜好
