外婆做的青椒肉丝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.57W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 青椒 :150精瘦肉 :200 辅料盐 :适量菜油 :适量豆瓣酱 :适量蒜 :1个老抽 :少许 姜 :适量 具体步骤 1.精瘦肉切丝。抹上芡粉拌均 2.青椒洗净去籽 3.切成细丝 4.姜蒜切末 5.热锅下油,放入肉丝炒熟去掉多余的油,放豆瓣酱,老抽爆香 6.最后倒入青椒炒均既可以烹饪技巧肉丝不能太过于丝短了,那样不成型,青椒你能炒久了,久炒久软了,口感不脆嫩了。 TAG标签:肉丝 好吃 青椒肉丝 青椒 外婆 #