电饭煲做鸡翅要多久？怎样才能做出自己喜欢的鸡翅?

鸡翅是鸡身上最受欢迎的部位之一，无论是煎炸煮焖烤都是饭桌上的抢手货，特别是夏天的烧烤摊上，几乎每一桌客人都会点。咬上一口烤的滋滋冒油、饱满多汁的鸡翅，幸福感爆棚，老少皆宜。但是用电饭煲做鸡翅要多久呢?我们一起来看看吧!

一、电饭煲做鸡翅要多久

其实用电饭煲做鸡翅是最节约时间的，而且是最简单的，做饭小白只需要把准备好的食材放在电饭煲内，按下煮饭键就好了，可乐鸡翅、红烧鸡翅多种类型的都可以做，另外也可以额外加入自己喜欢的食材，土豆鹌鹑蛋之类的。鸡翅上面的肉不像鸡胸部位的肉那么柴，鸡皮下面包裹的是鸡的肌肉，鸡翅膀活动量仅次于鸡腿，因此不需要太多时间，仅仅需要30分钟，鸡翅就可以被炖的软烂细化，并且十分入味。

二、怎样挑选鸡翅

1.鸡翅冰霜的厚度

买冷冻鸡翅时，首先要看鸡翅上的冰霜，挑选冰霜少的鸡翅，因为这样的代表着它在冰箱里存放的时间短，较为新鲜。

2.闻一闻味道

冷冻不会影响鸡肉的味道，但是味道会相对淡一点，如果遇到有刺鼻的药水味的鸡翅千万不要买，这样的鸡翅往往经过加工或者放的时间太长了。

3.看鸡翅的表面

如果是比较新鲜的鸡翅，外表是泛黄色或者是米色的，而且上面有光泽并且没有羽毛的残留。有的鸡翅的颜色泛白而且颜色非常浅，这样可能是经过浸泡之后的鸡翅，另外如果鸡翅上有小黑点、小灰点，那很可能是发霉了，一定不能买。

4.摸一下鸡翅的弹性

一般来说，新鲜的鸡翅按起来是非常有弹性的，很快能恢复原状。而不新鲜的或者冷冻时间太长的鸡翅会因为水分的大量流失而导致按压后不会反弹，这样的鸡翅吃起来味道不好，也很容易变质，不建议大家购买。

用电饭煲做鸡翅时要注意，可以根据自己的口味喜好来选择鸡翅炖至什么程度，但是切记要煮熟。如果想鸡翅更加入味，可以在煮之前打上花刀，这样煮出来的鸡翅既入味又好看。