![滑炒目鱼怎么做好吃又简单]( "滑炒目鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
无滑炒目鱼是一道美味的菜肴，目鱼体形肥大，产自于渤海，因其肉质白而鲜美，口感软嫩爽滑，味道醇香，备受众人喜爱，而做出来的滑炒目鱼非常漂亮，吸引人的眼球，是餐馆中热销的一道菜，目鱼肉鲜嫩，入口滑，香，好吃不油腻。
主料
目鱼 ：
两只 辅料
笋丝 ：
适量 橄榄油 ：
适量生姜丝 ：
适量盐 ：
适量 青椒 ：
一个干辣椒 ：
三个生抽 ：
适量味精 ：
适量 具体步骤
![滑炒目鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "滑炒目鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材清洗后切好
![滑炒目鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "滑炒目鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.热锅下油、放入干辣椒、生姜丝煸炒出香味。
![滑炒目鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "滑炒目鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.再放入笋丝一煸炒至软
![滑炒目鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "滑炒目鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.然后放入目鱼滑炒几下、再加入青椒丝.
![滑炒目鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "滑炒目鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.装盘了
