猪蹄卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：250g

辅料

老面儿 ：适量

具体步骤

1.发好的面团一小块

2.檊成面饼

3.面饼的上下对折

4.上下对折以后再左右对折成扇形

5.在扇形的中心位置，从有弧度的一侧向扇形的底部切一刀，不要切断

6.向下挝一下，如图

7.然后从扇形的底部再切一刀，不要切断，如图这样就成了一个猪蹄形状，像不像呢，放入蒸锅足气15分钟就可以吃上啦

烹饪技巧

一定按图上的样子切啊，不要切断了呢