简单的猪蹄花卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

中筋面粉 ：470
奶粉 ：30
牛奶 ：270
黄油 ：20
白糖 ：20
盐 ：3
酵母 ：5

辅料

葱花 ：适量
火腿肠丁 ：适量
色拉油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 所有材料揉成团，至室温处发酵至两倍大，取出排气揉匀，揉成长条，分成30克/个的小剂子，并滚圆。

2. 配料调均，取一剂子，擀成圆形，在圆面片的上半部分抹上油，放上些馅料。

3. 对折，再刷上油，放点馅料，继续对折成扇形。

4. 在直角处剪一刀，将后面两角连接并粘紧，即成猪蹄状，蒸屉刷油，冷水上锅，中火，蒸约十五分钟。