健康的金玉豆沙汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜泥 ：150
糯米粉 ：150

辅料

红豆沙 ：200

具体步骤

1.把去皮的南瓜放入蒸锅里蒸熟。

2.蒸熟的南瓜用匙子压成泥，放入糯米粉拌匀。

3.并揉成光滑的面团。

4.准备一些自制的红豆沙。

5.把南瓜面团分成一个个10克重的小面团并搓圆备用，豆沙分成8克一个的小团并搓圆备用。

6.取一个南瓜面团按扁，放入豆沙包起来并搓圆。

7.煮锅烧开半锅水。

8.水开后放入搓好的汤圆煮熟，汤圆全部浮起来后就煮熟了。

烹饪技巧

煮汤圆时一定要等水开后再放入汤圆煮，待全部汤圆都浮起后，汤圆就煮熟了。