美味的虾酱大排怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

一份美味猪大排，加入多种调味品的腌制加工，再经过热油的炸制，表面带有好看的金黄色，而且味道鲜美，口感酥脆，是一道不可错过的 美味哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的虾酱大排，自制的鲜香虾酱，健康又营养，美味升级，值得一试。

主料

猪大排 ：适量

辅料

油 ：适量
虾酱 ：适量

具体步骤

将葱，姜切丝，猪大排切6块，用开水氽一下，捞出待用。

碗中加虾酱、酱油、白糖、盐、料酒、葱姜丝、芝麻酱调成汁，放入猪排腌渍2小时。

炒锅注油烧热，将猪排放入慢火炸熟，呈金黄色时捞出