准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟偶尔吃点香喷喷的烤肉着实是一种独一无二的美好享受,烤出来的肉香气四溢,而且孜然风味十足着实令人心动不已呢。今天介绍的美味孜然肉条味道鲜美麻辣,搭配着一杯冰镇啤酒食用最为合适不过呢。喜爱美食小吃的你绝对值得一试哦。
主料
猪里脊 :
350 辅料
白芝麻 :
30油 :
10孜然 :
20 具体步骤
1. 购买的猪里脊洗干净。
2. 把里脊肉切成小块,加入生抽,老抽,糖,味精,美极鲜和胡椒粉。
3.搅拌后放置20分钟,让味道能够进入每块肉中。牙签开水烫过后,把肉串起来
4.锅中倒入油,烧至冒烟,等油冒烟后调至小火,加入牙签肉。等肉全部进锅后继续开大火炸,最后撒孜然和白芝麻即可。
烹饪技巧