美味的孜然肉块怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
美味可口的孜然肉块就是我们今天需要去学习的一道十分好吃的美食哟,其实孜然肉块的制作方法十分的简单,不需要我们花费太多的时间或者是精力在制作上面哟。我最喜欢吃的就是孜然味的鸡排,所以我就拿了一块肉来的当鸡排,哪知道味道如此好。
主料
里脊肉 :300辅料
孜然粉 :适量胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
把里脊肉切成肉块
放入盐,鸡精,胡椒粉,糖,老抽调味
放入调料后放入一点点淀粉抓匀
加入调料和淀粉抓匀后腌一个小时
炸制之前在加入一勺淀粉搅拌均匀
加入淀粉后的肉肉,可以入锅炸制了
锅里放油,油温六成热的时候可以下入肉块
油热后下入肉块
炸成金黄色后可以出锅,趁热加入胡椒粉和孜然粉