简单的麻辣水煮花生怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

麻辣水煮花生，记得以前在家，这是我妈妈经常做给我爸爸吃的一道下酒菜了，尤其是夏天的时候，每次看我爸爸就这样一盘花生，一瓶啤酒，然后光着膀子就这样渡过很多个炎热的夏天，现在我结婚了，虽然我老公不喝酒，但是我也会偶尔做一回直接当零食来吃。

主料

花生米 ：适量

辅料

大葱 ：适量
干辣椒 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

花生米泡一晚

2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。

3.热锅倒入油，烧至5成热

4.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。

煮差不多时间就可以出锅，完成了