美味的凉拌莴苣叶子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

新鲜的莴苣出来了，一般我们吃莴笋都是吃的不是叶子的那部分，但是今天做的是莴苣叶的子，其实我觉得叶子更好吃一点，因为叶子吃起来非常的爽口，其实我吃什么都更喜欢吃叶子一点，叶子更有营养价值，而且今天做的是凉拌莴苣叶子，更简单，更加的原汁原味。

主料

莴笋叶 ：200

辅料

食盐 ：适量
醋 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
芝麻油 ：适量
芝麻 ：适量
元贞糖 ：适量

具体步骤

蒜捣成泥。

莴苣叶洗净切小段。

碗中加醋、糖、生抽、盐、味精、香油、蒜泥调成酱汁。

加莴苣叶拌匀。

装盘撒上芝麻即可。