美味凉拌莴苣怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

莴笋 ：2根

辅料

蒜泥 ：适量

具体步骤

1. 莴笋削去叶子和外皮。

2. 莴笋切成细丝。

3. 红枣去核切片，干辣椒切碎，蒜压成蒜泥。

4. 将切好的红枣、辣椒、蒜泥放进碗中，倒入醋、糖、盐、鸡精、香油泡５分钟后加入熟芝麻。

5. 切好的莴笋丝放入大碗中, 加入泡好的调料, 拌匀。喜欢吃辣的再浇上辣椒油就可以吃了。