简单虾仁瘦肉炒粉团怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

一碗隔夜米饭加一点简单的食材就可以变成一碗香辣可口简餐，这道菜美味极了，配上一点点花生米和啤酒几个老朋友坐一起，简单虾仁瘦肉炒粉团，就可以吃上好久好久了，回味无穷 齿颊留香， 好吃的简直要把舌头吞下去，色彩鲜艳，口味宜人。

主料

虾 ：250
粉干 ：300
鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
猪肉 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

备豆芽，葱，鸡，虾，猪肉，粉干。汤锅加水煮至烫，将粉干下锅烫至软。再将泡软的粉条出锅，加至冷水中微泡，再沥水备用。

煮粉的汤锅重煮开，将虾去头去虾线，下锅烫。.热炒锅加少量色拉油，将肉丁下锅。煸煎至肉丁出油酥香。.将处理好的粉条下锅。.加适量细盐，拌。

.再将豆芽下锅拌炒。再加适量料酒提味。.另起锅，加油，将鸡打散下锅。

将煎好的蛋下至粉条锅里。.粉条入味后转小火再将葱段还有虾仁下锅，拌炒至挂味即可关火。一份虾仁鸡蛋炒粉完成。