关于我爱烘焙——黄金葡式蛋挞的餐饮精选

黄金葡式蛋挞的做法 我爱烘焙——黄金葡式蛋挞 黄金葡式蛋挞怎么做

黄金葡式蛋挞的做法 我爱烘焙——黄金葡式蛋挞 黄金葡式蛋挞怎么做

2024-02-25
“一直都爱烘焙。喜欢西点的奶香,淡淡的、美美的……希望你也和我一样。”食材明细主料蛋挞皮(6个)淡奶油(70克)牛奶(70克)细砂糖(7克)炼乳(15克)蛋黄(2个)辅料吉士粉(4克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金葡式蛋挞的做法步骤...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(飞饼) 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(飞饼) 葡式蛋挞怎么做

2024-02-29
“一直大爱葡式蛋挞,现在自己在家做咯,超级好吃简单的飞饼版蛋挞,无需制作麻烦的千层酥皮,美味依旧,按照这个方子用两张皮作了8个蛋挞,还有剩余的蛋挞水,放进冰箱冷藏,下次解冻后照样好吃哦。”食材明细主料飞饼(飞饼)辅料动物...
挞皮的葡式蛋挞 自制挞皮的葡式蛋挞

挞皮的葡式蛋挞 自制挞皮的葡式蛋挞

2024-01-27
“建议不要为了省事,买现成的蛋挞皮,很多蛋挞皮为了起层多,多数都是起酥油,另外减少成本,就是氢化植物油,含反式脂肪,对健康很不好。可以多做点挞皮,剩余的放在冷冻室,一个月之内使用都没有问题,只要提前拿出来解冻然后做挞皮就...
葡式蛋挞的做法 KFC葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 KFC葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

2024-01-01
“葡萄蔓越莓蓝莓蛋挞”食材明细主料牛奶(250ml)白砂糖(30g)鸡蛋(2个)蛋挞皮(12个)辅料葡萄干(12个)蔓越莓干(12个)蓝莓(4个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、将蛋挞皮提前从冰箱里拿出来解冻,解冻完成后分别...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(全蛋版) 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(全蛋版) 葡式蛋挞怎么做

2024-01-08
食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(25g)纯牛奶(100g)淡奶油(70g)辅料葡式蛋挞皮(10个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、材料。2、纯牛奶倒入一个容器中,加入细砂糖搅拌均匀。(如果是用的粗砂糖就要稍微加热至砂...
葡式蛋挞的做法 零失败----葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 零失败----葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

2024-02-23
“葡式蛋挞一直都是我非常想做的一道点心,可是苦于蛋挞皮费事又费力,还不容易做成功,所以便不敢尝试。前两天刚从网上采购回来一大批烘焙原料,其中就买了许多蛋挞皮,没想到这葡式蛋挞简直就是零失败,刚烤完出炉的蛋挞便一扫...
葡式蛋挞的做法 原味葡式蛋挞——PK肯德基的葡式蛋挞! 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 原味葡式蛋挞——PK肯德基的葡式蛋挞! 葡式蛋挞怎么做

2024-03-01
食材明细主料piecrust(派皮)(半根)辅料牛奶(蛋挞水)(80g)淡奶油(蛋挞水)(110g)糖(蛋挞水)(40g)炼奶(蛋挞水)(7.5g)低粉(蛋挞水)(7.5g)蛋黄(蛋挞水)(2个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、将除蛋黄、低粉外的原料放在锅中,加热...
葡式蛋挞为什么叫葡式?葡式蛋挞和港式蛋挞的区别?

葡式蛋挞为什么叫葡式?葡式蛋挞和港式蛋挞的区别?

2018-02-21
蛋挞会因为五花八门的蛋挞液,分为很多的品种,例如葡式蛋挞、原味蛋挞、乳酪蛋挞等,而大众最能接受的就是葡式蛋挞,也是大众最喜欢在家尝试的一种甜点,那么葡式蛋挞为什么叫葡式?葡式蛋挞和港式蛋挞区别是什么?一、葡式蛋挞...
蛋挞 烘焙︱蛋挞

蛋挞 烘焙︱蛋挞

2024-01-01
“说到蛋挞,每个人都不陌生,那外皮香脆内里柔软的美食让人吃起来特别过瘾。尤其那金黄的颜值,看着就特别馋,吃上一口简直是人间美味呀!所以很多蛋糕店的蛋挞价格都非常昂贵,但是很多人还是禁不住每次都要买来尝尝鲜。今天给...
葡式蛋挞的做法 我爱蛋挞之:葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 我爱蛋挞之:葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

2024-02-05
食材明细主料牛奶(80克)淡奶油(110克)糖(40克)辅料炼乳(7.5克)低筋面粉(7.5克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、过筛一次!必须过筛!😍😍2、再加入7.5g低筋面粉!搅拌均匀!3、再加入7.5g低筋面粉!搅拌均匀!4、过...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(挞皮版) 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(挞皮版) 葡式蛋挞怎么做

2024-02-26
“蛋挞可以说是烘焙爱好者的必修课之一了,蛋挞由挞皮和挞水组成,葡式蛋挞的特点在于挞皮是用千层酥皮制作,十分酥脆,作为初学烘焙的菜鸟我来说,制作千层酥皮不是一两天可以学会的,参考了很多美食家的菜谱,我也从网上淘了现成...
葡式蛋挞的烘烤温度是多少?葡式蛋挞和广式蛋挞有何区别?

葡式蛋挞的烘烤温度是多少?葡式蛋挞和广式蛋挞有何区别?

2018-03-14
葡式蛋挞是一种在二十世纪八十年代才传入中国的,虽说是“葡”式蛋挞,但其实是英国人结合一种葡萄牙传统馅饼和英国糕点创作出的小吃。葡式蛋挞近年来也深受中国食客的喜爱,也有很多人尝试自己在家制作,但它特别讲究烘焙技...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(超美味~) 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(超美味~) 葡式蛋挞怎么做

2024-02-01
“还在烤箱里就已满屋飘香,刚出炉就迫不及待一口~两口~三口……又酥又香且甜而不腻,味道棒极啦!”食材明细主料葡式蛋挞皮(16个)蛋挞液纯牛奶(100ml)淡奶油(200ml)蛋黄(4个)白糖(32g)炼乳(两小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡...
葡式蛋挞 简单快手葡式蛋挞

葡式蛋挞 简单快手葡式蛋挞

2024-01-04
“下午来一份蛋挞,简单快手又美味~”食材明细主料蛋挞皮(12只)辅料纯牛奶(350ml)细砂糖(30g)蛋黄(4枚)淀粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单快手葡式蛋挞的做法步骤1、下午茶来一份简单快手的葡式蛋挞吧!2、准备好蛋挞皮...
葡式蛋挞 自制葡式蛋挞

葡式蛋挞 自制葡式蛋挞

2024-01-31
“奶香浓郁,酥脆可口,孩子们最爱”食材明细主料蛋挞皮(6个)辅料牛奶(125ml)淡奶油(125ml)白砂糖(100g)鸡蛋(2个)淀粉(100g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制葡式蛋挞的做法步骤1、我买的是现成的蛋挞皮2、牛奶,淡奶油,鸡蛋,白砂糖...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞简单做 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞简单做 葡式蛋挞怎么做

2024-02-05
“蛋挞这东西,就是让人纠结的美食。颜色金黄漂亮,口感又香又酥,没几个人能抵御它的魅力。可是,不能多吃,因为据说吃一个葡式蛋挞超过一碗米饭的热量。所以,吃也得注意量度,过度贪嘴影响健康划不来。我此次做的蛋挞,酥皮是网购...
葡式蛋挞的做法 新手烘焙第一课,美味葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 新手烘焙第一课,美味葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

2024-02-27
“新手进军烘焙第一课,难度一颗心,美味葡式蛋挞。”食材明细主料淡奶油(120毫升)牛奶(80毫升)白砂糖(30克)鸡蛋黄(2个)低筋面粉(10克)炼乳(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、1.将淡奶油、牛奶、炼乳、糖...
葡式蛋挞烘烤时间是多久

葡式蛋挞烘烤时间是多久

2018-07-20
15分钟。烤葡式蛋挞需要把烘箱的温度调至220摄氏度。关于葡式蛋挞还有两种传说:1、这是葡萄牙的一种甜点,后来有个英国人把英式糕点跟这种甜点的做法相互结合得到了现在的葡式蛋挞。2、是18世纪的修女们会把鸡蛋中的蛋...
葡式蛋挞的做法 超简单--葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 超简单--葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

2024-02-27
“由于拍摄技术不高,所以做了不少的烘焙西点,一直没有上博客。这几天儿子比较热门于葡式蛋挞,而且还总要与他那几个死党一起分享,所以连着做了几次,于是终于发话了,美其名曰:虽然很爱吃,但妈妈辛苦了,歇几天再做吧。我想这里面...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(全蛋法) 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(全蛋法) 葡式蛋挞怎么做

2024-01-08
“好久没做过蛋挞了,我的旨意就是材料越简单越好,尽量不要浪费材料,直接用全蛋做的,味道很不错。”食材明细主料牛奶(100克)淡奶油(70克)蛋挞皮(10个)细砂糖(25克)辅料鸡蛋(2个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡式蛋挞的做法步骤...
葡式蛋挞的做法 金黄灿灿-葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 金黄灿灿-葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做

2024-02-26
“为了方便偷懒买了半成品,那就自己做个挞液吧,但是派皮还是没有自己做的好吃,有些油油的,但是朋友都说很好吃,那就上图吧”食材明细主料牛奶(65g)淡奶油(65g)细砂糖(8g)炼乳(28g)蛋黄(2个)吉士粉(3g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞&蔓越莓蛋挞 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞&蔓越莓蛋挞 葡式蛋挞怎么做

2024-02-23
“蛋挞君们,出动吧,美味是如此的SOEASY”食材明细主料蛋挞皮(9个)纯牛奶(75克)淡奶油(95克)蛋黄(2个)辅料低筋面粉(10克)细砂糖(30克)葡萄干(若干)蔓越莓(若干)配料炼乳(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、准备...
葡式蛋挞的做法 儿子爱吃的------【葡式蛋挞】 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 儿子爱吃的------【葡式蛋挞】 葡式蛋挞怎么做

2024-02-24
“儿子很喜欢吃蛋挞,我倒没觉得它有多好吃,以前还不会烘焙的时候在外面买过,很贵的,一个要几块钱。在这美食网上,学到了挞水的配方,挞皮买现成的,做起来很简单的,把挞水调好,倒入挞皮,入烤箱,20多分钟就出炉了。对于这种油脂含量...
葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(香酥版) 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞(香酥版) 葡式蛋挞怎么做

2024-01-07
“春雨之时节今天晚间沈阳的蒙蒙细雨,少了几分东北的粗犷,多了几分润物细无声的细腻。此间晚间不做几个蛋挞,品上一杯咖啡……看着桃花被雨水滋润的夜晚霓虹美……人生更美。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料淀粉(1g)面粉(2g)炼乳(2...
葡式蛋挞的做法 爱像一只葡葡葡挞 葡式蛋挞怎么做

葡式蛋挞的做法 爱像一只葡葡葡挞 葡式蛋挞怎么做

2024-01-07
“说起葡挞就让人不得不想起香港茶餐厅,香港茶餐厅代表着香港的生活文化,赶时间的上班族赶地铁之前匆忙来到茶餐厅,点上一杯冰镇奶茶或者咖啡,再打包几个葡挞,刺激味蕾带动精神抖擞的一天。”食材明细主料迷你蛋挞皮(12个)淡...