潮汕粿卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉糜 ：适量
韭黄 ：适量
粿皮（类似河粉皮） ：适量

辅料

香菜、葱 ：适量
盐 ：少许
生粉 ：少许

具体步骤

1. 韭黄、香菜和葱切小段

2. 加入肉糜，放少许盐和生粉搅匀

3. 拿出一张粿皮，放一些馅，卷起来

4. 卷好后大火蒸15分钟左右，只要肉熟了就可以了

5. 成品图

6. 可以用葱和香菜爆香加酱油淋在上面，也可以沾着吃

7. 当然，也有人沾沙茶酱

8. 甚至有人沾番茄酱，只要你喜欢，什么酱都可以，直接吃也行