酸辣哈密瓜皮的做法 酸辣哈密瓜皮怎么做

“前几天买了个哈密瓜，甜甜的，很是满意。然而再往前一段时间买了一个，只有中心那么点点是甜的，厚厚的皮根本没法吃，真是浪费啊。干脆切了一些炒，还是酸辣味的，还不错啵，不过真不希望以后再炒，甜甜的直接吃不香嘛。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣哈密瓜皮的做法步骤

• 1、哈密瓜去掉绿色的皮，切片。

• 2、备点蒜。

• 3、热锅下油，放入蒜和辣椒炒香。我直接放的自己做的辣椒酱。

• 4、倒入哈密瓜皮，加盐糖翻炒。

• 5、炒换一个颜色即可出锅。还不错的。