![好吃的香辣虾怎么做好吃又简单]( "好吃的香辣虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
海白虾 ：
若干 辅料
干辣椒 ：
少许 花椒 ：
若干 姜 ：
适量蒜 ：
适量葱 ：
适量泡辣椒 ：
几个泡姜 ：
一块 具体步骤
1. 蒜切片，葱切丝，泡姜一块也切片。
2. 锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧，大火烧油至辣，倒入虾
3. 炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
4. 出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）
5. 姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许，快要起锅时，放入葱丝，翻炒，加适量盐，起锅了
