自制水煮鸡尾虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

活虾 ：一斤

辅料

大蒜 ：两瓣
葱 ：两段
大料 ：两个
料酒 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
辣椒油 ：适量

具体步骤

1. 将虾洗净去掉虾肠冲干净；

2. 锅内放凉水，倒入清理好的虾，加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮，开锅后煮3至5分钟即可。

3. 将大蒜和姜加少许盐捣成泥，加入少许醋即可开吃了。