营养加分胡萝卜炒肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：两根
瘦肉 ：一小块

辅料

大蒜 ：几瓣
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

将瘦肉切成小块。

将大蒜切成碎末。

将胡萝卜用工具插成丝状。（或者用刀切成丝）

平底锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。

待瘦肉全部变色以后，加入适量的酱油，继续翻炒几下。

加入蒜末，炒出蒜的香味。

放入胡萝卜丝翻炒。

加入适量的盐，翻炒至胡萝卜熟好。

最后加入适量的鸡精，翻炒两下，出锅即可。