准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
鸡全腿 :
一支奥尔良烤鸡
调料 :
一包 辅料
迷你
胡萝卜 :
适量 芦笋 :
适量 具体步骤
1. 鸡腿去骨。
2. 按比例调配烤鸡调料,我又加了点蜂蜜。
3. 均匀抹在鸡腿肉上,放入冰箱24小时。
4. 迷你胡萝卜(没有迷你胡萝卜的,可用普通胡萝卜)。
5. 芦笋(没有芦笋的,可用豆角)。
6. 将胡萝卜和芦笋放在腌过的腿肉中,包好,开口处用牙签固定。
7. 烤盘上垫上锡纸,洋葱片垫底包好的鸡肉放置在洋葱片上,200度25分钟。期间翻转一次,刷上一层蜂蜜和植物油。
8. 切开,码放到盘里。