双笋戏虾球的做法 双笋戏虾球──“鱼儿厨房”私房菜 双笋戏虾球怎么做
““双笋戏虾球”，嬉戏也好，调戏也好，他们确实发生了反应。这菜名起得有点风尘款，江湖味......不过菜品还是蛮清纯，老少咸宜的。春笋清香，莴笋爽口，虾球鲜嫩……”食材明细主料春笋（1个（约800g））淡水虾（8只）莴笋（500g）辅料鸡蛋（1个）红...
家常芦笋炒虾球怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芦笋：200g鲜虾：200g鲜蘑菇：100g辅料食盐：少许鸡精：少许香麻油：适量湿生粉：适量具体步骤1.芦笋取其爽嫩部分洗净切段，鲜虾剥去头、壳，然后在虾背轻划一刀取掉虾...
祖传酱香双豆戏猪的做法 祖传酱香双豆戏猪怎么做
“祖传的，谁吃谁知道，一般人我不告诉他。”食材明细主料毛豆（250g）香干（10块（豆干））猪瘦肉（100g）辅料豆瓣酱（2勺）料酒（少许）食醋（少许）葱（适量）酱油（少许）蒜（适量）姜（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）祖传酱香双豆戏猪的做法步骤1、将毛...
青笋木耳炒虾球的做法 青笋木耳炒虾球怎么做
食材明细主料木耳（适量）青虾（250g）青笋（400g）辅料胡椒粉（少许）糖（少许）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青笋木耳炒虾球的做法步骤1、先将虾去头尾去壳及虾线泥肠。虾头别扔。用油把虾头炸出虾油。具体方法我在＂...
双肠戏龙珠的做法 红果家菜谱之双肠戏龙珠 双肠戏龙珠怎么做
“普通手法烹饪的香肠菜式己满足不了这个“小馋猫”，所以今天在处理香肠和鱼肠时微微动了一点小心思。没想到这个简单的小变化，最后带来的菜式成品很是惊艳。当将成品端上餐桌时，小宝瞧见后直呼妈妈太厉害啦，这个色香味俱...
家常虾球的做法 家常虾球怎么做
食材明细主料鲜虾（200g）姜（10g）大蒜（20g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳，开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。3、姜切丝，大蒜剁...
双色果球的做法 双色果球怎么做
“水果营养丰富，颜色各异、用红芯火龙果、哈蜜瓜挖成球状，选用异型盘将双色果球拼成水果盘造型美观、颜色鲜艳、双重口味既有瓜香又含果味。”食材明细主料红心火龙果（适量）辅料哈蜜瓜（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单...
双色双百麻球的做法 双色双百麻球怎么做
食材明细主料紫薯（100克）红薯（100克）淀粉（100克）香蕉（1个）辅料白芝麻（50克）配料白糖（2勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色双百麻球的做法步骤1、准备材料。2、紫薯、红薯洗净、去皮、切片放盘中，放少量的水，用保鲜膜封住，然后...
双椒戏藕的做法 双椒戏藕怎么做
“记得曾经不是很喜欢吃藕，只因一次在一四川妹子的带领下，吃了一次酸辣藕片，从此便与藕结下了缘。今日，突发奇想，改良了酸辣藕片的制作方法，做法很简单，入口更美味。”食材明细主料新鲜莲藕（250g）辅料红椒（一根）青椒（一根）肉末（30g）...
鲜虾双笋沙拉的做法 鲜虾双笋沙拉怎么做
“相对传统西式的沙拉来说，我更偏向简单的中式拌菜，保留沙拉中品种多样、色彩丰富的特点，不需要沙拉酱或其他的西式酱料，而运用中式拌菜所需的简单调味料----盐、米醋、蒜末和黑胡椒粒，来突出它的原味，保持它健康清淡的口感...
芦笋炒虾球的做法 【上海】芦笋炒虾球 芦笋炒虾球怎么做
“芦笋被称为“蔬菜之王”，新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，而春季就是芦笋大量上市的季节。大虾吃起来一口一个，那才叫爽呢。芦笋吸收了虾的汤汁也变得分外好吃，芦笋的青绿配上大虾的白中透红，真是诱人无...
芦笋炒虾球的做法 芦笋炒虾球怎么做
“时令菜——芦笋，家人都爱吃！在市场上看到有卖嫩芦笋的，好难得的鲜嫩啊，去去买来，做给家人们吃！”食材明细主料芦笋（适量）青虾（适量）辅料白胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）鲍鱼汁（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
家常拌双耳的做法 家常拌双耳怎么做
食材明细主料银耳（适量）木耳（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌双耳的做法步骤1、银耳，木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳，木...
凉拌香菇芦笋虾球的做法 凉拌香菇芦笋虾球怎么做
“春天了，饮食上既不能吃太油腻，也不能太素淡，尤其是家有脑力工作者和上学的孩子，在饮食搭配上更要细心。老公和孩子的午餐都在公司或者学校解决，所以这一早一晚两餐真是不能糊弄，天天我都在为每顿吃什么花心思，怎么着能让普...
莴笋虾味球炒鸡蛋的做法 莴笋虾味球炒鸡蛋怎么做
“莴笋、鸡蛋和虾味球都是很容易买到的东西，这个菜简单又方便，随时想做就做。鸡蛋是最百搭的食材，可以加不同的食材进去炒、蒸或煎。创意无限。不知道你喜欢加什么食材哦？”食材明细主料虾味球（100克）莴笋（65克）鸡蛋（3只）辅料料...
莴笋蒸虾球的做法 萵荀蒸蝦球 莴笋蒸虾球怎么做
“萵筍嫩綠清脆，可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富，兒童多吃萵筍對生長發育很有益處，不僅能促進骨骼的正常發育，還能預防佝僂病，幫助正常長牙。”食材明细主料萵荀（1條）蝦滑（300g）辅料紅蘿蔔（一塊（切碎））蔥花（1颗）玉米粒（適量）调料香...
家常双脆的做法 家常双脆怎么做
“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...
虾球炒香干芦笋的做法 虾球炒香干芦笋怎么做
“清爽美味小炒，营养丰富，健康低脂，非常受欢迎哦～”食材明细主料虾仁（适量）芦笋（适量）香干（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）千禾酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾球炒香干芦笋的做法步骤1、虾仁洗...
坚果炒什锦虾球的做法 精致家常菜“坚果炒什锦虾球” 坚果炒什锦虾球怎么做
“今天，做一款稍微精致的家庭待客小炒“坚果什锦炒虾球”。所用的材料很普通，主要是搭配的内容稍加丰富些。菜品端上桌，这就显得主人是在认真的待客，而不是敷衍了事，便能达到朋友满意，主人有面子，起到双方心照不宣的效果。虽...
芦笋虾球的做法 芦笋虾球怎么做
“芦笋味美鲜嫩，大虾球富含蛋白质，这二者都自带鲜味，一绿一红搭配，只需一点点盐，芦笋和大虾的本真味道让人胃口大开，同时这也是一道美容养颜菜。”食材明细主料芦笋（1把）大虾（12只）辅料油（20克）调料盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
莲藕戏虾仁的做法 莲藕戏虾仁怎么做
“莲藕切成片摆在盘中，西兰花出个水，摆在中间，西兰花旁边放虾仁！”食材明细主料莲藕（1个）西兰花（1颗）虾仁（15-20个）辅料蒸鱼豉油（适量）蒜末（适宜）姜未（适宜）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕戏虾仁的做法步骤1、莲藕切成片摆在盘...
双龙戏珠花样馒头的做法 双龙戏珠花样馒头怎么做
食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（2勺）水（适量）辅料南瓜（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双龙戏珠花样馒头的做法步骤1、面团和好醒发15分钟，取下80克面团2、搓成长条，一头粗一头细3、粗的这头用刀切出嘴4、嘴...
双色球丸的做法 双色球丸怎么做
“平时煮紫薯粥吃多了，今天就换个简单的做法，做了这盘双色球丸，难得儿子吃光盘了，加上吃了一碗小米粥，棒棒的！”食材明细主料紫薯（1个）土豆（1个）辅料沙拉酱（2勺）巧克力酱（2勺）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色球丸的做法步骤1...
芝士虾球的做法 小专家版芝士虾球 芝士虾球怎么做
“我说要做芝士虾球，儿子在旁边指导，结果只能做成这样的芝士虾球了。是儿子版的。”食材明细主料肉末（适量）青虾仁（适量）芝士（适量）辅料面包糠（适量）炼乳（适量）配料淀粉（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一...
双色球的做法 【开封】酥饼－双色球 双色球怎么做
“原来做的酥饼（球）都是单色的，这次准备试试双色的”食材明细主料油酥面团（适量）红枣豆沙馅（适量）辅料紫薯泥（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色球的做法步骤1、饧制好的油酥面团擀成大薄皮，分割使用2、取一长条3、抹...