美味可口的虾仁混沌怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
虾仁 :100
小葱 :适量
紫菜汤料 :适量
鸡蛋 :适量
这道美味可口的虾仁混沌可是我的最爱,虾仁鲜美可口,营养丰富,可以补充人体所必须的蛋白质和钙,达到强身健体的目的,而且这道虾仁混沌皮儿薄馅儿大,吃起来很过瘾,再者说,这一碗虾仁混沌汤汤水水的吃下去也是很滋润的,所以说这道虾仁混沌是我的最爱。
主料
猪肉 :250虾仁 :100
辅料
香菜 :适量小葱 :适量
紫菜汤料 :适量
鸡蛋 :适量
具体步骤
1.和面,拿笼布盖上,醒面
2.把虾仁剁碎如图
3.肉剁碎,如图
4.肉和虾搅拌均匀,加入鸡蛋一个,放入盐,酱油,蚝油,香油,五香粉,顺时针搅拌均匀
5.面醒好后,干好切片
6.把肉包上就成啦!不会包的自己搜一下
7.出锅啦!把紫菜料包打开倒入碗里,开水烫一下就好了,捞入混沌,撒上小葱和香菜
面里可以适量加盐,不粘牙,不破皮