准备时间:
4分钟 烹饪时间:
4分钟主料
排骨 :
一小段 胡萝卜 :
三到五块 辅料
薏米,小米,淮山,
大米,红豆 :
适量盐跟鸡精, :
,较清淡较好香菜末或葱花 :
少许调味香油 :
三滴 具体步骤
1. 排骨洗净,过一下开水备用
2. 把五谷洗净,和胡萝卜洗净切块放入高压锅中,再放入排骨。加适量的水(与白粥的份量相当),先大火烧开,再转文火慢炖十至十五分钟。
3. 开锅后加入少量的盐和鸡精,洒上香菜末或葱花葱段,加入几滴香油即可,随即能品尝到冬日暖暖的粥香,连心也是暖的。
烹饪技巧
简单方便,闭着眼都能做出来。