准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黑芝麻 :
70 大米 :
150 黑豆 :
70 百合 :
10片核桃仁 :
2个薏仁米 :
170 黑米 :
150 辅料
水 :
适量 红糖 :
适量 具体步骤
1.准备薏仁米、黑米、大米、黑豆、黑芝麻、百合、核桃仁、红糖。
2.将薏仁米、黑米、大米、黑豆、黑芝麻、百合、用水提前泡好。
3.将泡好的薏仁米、黑米、大米、黑豆、黑芝麻、百合、倒入煮锅里,再将核桃仁放入锅里,加入适量的水。
4.将锅盖盖上,选择煲粥键,约13分钟。
5.制动泄压即可,加入红糖拌匀。
6.盛入碗里即可食用。
烹饪技巧
五谷杂粮最好提前泡好,这样做出来的粥粘稠性好,口感也更佳。