豆浆隔夜能喝吗，你知道多少？

豆浆是个非常不错的饮品，帮助我们养护调理身体、促进血液流通、缓解身体不适等等，总之喝了它是一定没有坏处的，那它到底有什么神奇的地方呢，为什么人们都喜欢喝呢，它对人体有什么更多的益处呢隔夜的豆浆到底能不能喝？一起来看看吧！

一、豆浆隔夜能喝吗?

家庭自制豆浆，理论上应现磨现喝，在2-4小时内喝完。冬天可稍长一些时间，夏天则应尽快喝完。家庭自制豆浆可放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好再冷藏。冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。食物一般都有保质期，豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内，因为冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。很多人认为豆浆冷藏前已煮过，食用时略微加温就可以了，为了安全，建议从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。在常温下,即使短短的一夜时间,豆浆里也会滋生出细菌。豆浆高温下易变质,常温下也不易久存,虽说可以低温保存,但是也有人喝了隔夜豆浆出现腹泻的，这个要看个人的体质和肠胃道的消化功能了，所以不建议你煮熟后放入冰箱，还是第二天再煮比较妥当，毕竟不能影响当天的工作啊，身体是工作的本钱。

二、喝豆浆注意事项

1、豆浆一定要煮透喝

饮用生的和未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等。不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物。

2、不宜加冲鸡蛋喝

蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，不能增加营养。不宜空腹喝。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。最好同时吃些馒头等早点。

三、豆浆怎么保存?

1、准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子，比如太空瓶，或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净，再晾干。如果用豆浆机制作出来的豆浆，都是刚刚沸腾的滚烫豆浆。所以要想保存它，必须用耐热的器皿。同时，要想让杀过菌的食物长期保存，就要保证不会再有细菌和氧气钻进去，因此器皿盖严之后必须不透气、不透水。优质的太空瓶(务必是没有味道那种产品，如果有气味说明是劣质品，受热可能放出有毒物质)能够拧紧，很合适用来保存汤水类食品。

2、把泡好的豆子放入豆浆机，同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候，把太空瓶等器皿用沸水烫一下，让它里面热起来，同时起到杀菌作用。

3、在制作豆浆程序完成之时，倒掉太空瓶中的热水，马上倒入滚烫的豆浆，但不要倒得太满，留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙。

4、把盖子松松地盖上，但不要拧紧，停留大约十几秒钟，再把盖子拧到最紧。

5、在室温下等待豆浆自然冷却，冷到室温之后，再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。

6、把保存的豆浆取出来，重新热一下，就可以随时喝啦!

豆浆隔夜能喝吗？那也要看隔了多长时间了，如果时间不长是不会对人体有什么大的伤害的，但是保险起见还是重新熬制豆浆再和吧，老豆浆倒了吧！而且如果要喝最好不要多喝，凡是茶或者饮料都不能过量饮用，不然可能会适得其反，它其实对身体的消化是很有帮助的，也有美肤养颜的作用，所以喝隔夜豆浆还是小心为好！